今日５月２９日は「こんにゃくの日」です！
これは「５２９」で「こ（５）ん にゃ（２） く（９）」と読めることから、
全国こんにゃく協同組合連合会が1989年に制定しました。
低カロリーでダイエット食としても人気のあるこんにゃくですが、
食べ過ぎると腸閉塞になってしまう可能性があるとのこと。
１日当たり２５０gが適量だそうですよ！
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