今日１月１１日は正月に供えていた鏡餅をお雑煮やお汁粉にして
食べる「鏡開き」です！京都では１月４日に行うらしいですね。
刃物で餅を切るのは切腹を連想させるので手や木鎚で割り、
「切る」「割る」という言葉を避けて「開く」という言葉を使用するそうです。
鏡餅が割れた個数によって１年の吉兆を占っていたそうですが、
最近の鏡餅は真空パックがほとんどですから割れませんね…。
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