<本日は定休日です>今日6月7日は…

今日6月7日は「緑内障を考える日」です。
これは「6 7」が「りょく(6) ない(7) しょう」と読めることから、
「緑内障フレンド・ネットワーク」が制定しました。
緑内障は日本において失明原因の1位となる病気。
まだその詳しい原因が分かっておらず、基本的に一度喪失した視野は
戻すことができないと言われています。
原因の1つとして、「グルタミン酸ナトリウム」の過剰摂取があるのではないかと
言われていますが…。グルタミン酸ナトリウムはうま味調味料として広く使われている
化学調味料です。但し成分表示では「調味料(アミノ酸など)」と表記されており、
分かりにくいそうで…。大体、グルタミン酸ナトリウムが原因かもという話は
あまり聞いたことがありませんよね。…CMの関係??? 

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