今日11月23日は「珍味の日」です! これは「1123」が「い(1) い(1) つ(2) ま み(3)」、「いいつまみ」=「珍味」 であることと、宮中祭祀のひとつである新嘗祭が11月23日に執り行われていますが、 このときに山海の珍味がそなえられることから全国珍味商工業協同組合連合会が制定しました。 今日はいいつまみをお供に、お酒を美味しく戴きたいですね!
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