今日3月6日は1930年に「世界初の冷凍食品が発売された日」です！
世界初の冷凍食品はアメリカのゼネラルフーズが発売したのは
肉や魚の冷凍食品だったそうです。
それ以前もジャム用のイチゴを冷凍したり、肉を海外へ輸出するために
凍らせたりしたことはあるようですね。
食品として発売されたのは1930年が最初のようです。
ちなみに「冷凍食品の日」は10月18日です。
これは「１０」を冷凍の「凍」に当てはめ、冷凍食品を保存する温度である
－18度の「１８」を日付とあわせています。