今日１０月１３日は「サツマイモの日」です！
これは、 埼玉県川越市のサツマイモ愛好家のグループが
10月はサツマイモの旬の季節で、また、江戸から 川越までの距離が
約13里なので、サツマイモに「栗（九里）より （四里）うまい十三里」
という異名があったことから、「川越いも友の会」が
10月13日をサツマイモの日としました。
サツマイモ、美味しく、栄養価も高いですが、やは りそれだけ食べていては
いけないようです。たんぱく質不足にならないよう に、他の食材もしっかりと
食べましょうね！